avtorentacar
  • 22 august 2008 / Uncategorized

    Måling

    1 Dash = 1 / 3 ts
    1 Barspoon = 1 / 2 ts
    1 ts = 1 Fluid DRAM
    1 spiseskje = 1 / 2 Fluid unse
    1 Pony = 1 Fluid unse
    1 Jigger = 1 1 / 2 Fluid unse
    1 Wineglass = 2 Fluid ounces
    1 Gill = 4 Fluid ounces
    1 Pint = 16 Fluid ounces
    1 Quart = 32 Fluid ounces
    1 "Fifth" = 25 1 / 2 Fluid ounces

    Sjargong

    13 stepper - noen attendingAlcoholics Anonym mens de fortsatt opprettholder et drikking livsstil; den trettende trinn er å glemme det forrige tolv trinn.

    Bar Glass - Et glass for miksing eller stirring.
    Bar skjeen - En lang skjeen som brukes for å blande.
    Blend - Det å kombinere eller blanding av brennevin i produksjon.
    Brut - En betegnelse for å beskrive champagne som tørr.
    Chaser - En drink følger umiddelbart etter en annen, eller til å fylle opp en sterk drink.
    Crusta - Et glass rimmed med sukker.
    Dash - Den minste bar måling eller sprut.
    Float - En liten mengde sprit helles forsiktig slik at det flyter på en drink.
    Magnum - En stor, dobbelt størrelse flaske
    Blanding Glass - Et glass for stirring ingrediensene sammen.
    Modifier - En ingrediens i cocktails.
    Forvirre - Crush og mix.
    Kult - En unmixed drikke, ikke is.
    På Rocks - Serveres på is.
    Plain - En drink uten filer, rett fra flasken.
    Proof - Et amerikansk system for måling av alkohol innhold av volum. Halvparten av alkohol innhold.
    Sec - et begrep som betyr tørr.
    Rocks - Med isen.
    Shaker - Et verktøy for å mikse drinker av risting.
    Shooter - En blandet skyter normalt ristet og anstrengt.
    Squeezer - Et verktøy for å trykke frukt for fruit juice.
    Straight Up - En drink servert ryddig og uten is.
    Twist - En liten frukt skall som er klemt over en drink
    Vintage - En beskrivelse for når en bestemt brennevin ble oppfattet.
    Virgin - En ikke-alkoholholdige drikker.

    Behag - En liten bit av en sitron eller appelsin skall, vanligvis den fargede delen.